Dans le cadre du projet LEADER "Pain & Bière de Hesbaye", une formation gratuite a été offerte aux boulangers du territoire Burdinale-Mehaigne désireux d'apprendre à mieux maitriser les farines locales. Souvent produites de façon artisanale,
Avec ses 3 partenaires wallons (GAL jesuishesbignon, GAL Meuse@campagnes et GAL Culturalité en Hesbaye brabançonne), le GAL Burdinale Mehaigne lance une nouvelle campagne de sensibilisation dans le cadre du projet de coopération "Pain et bière de Hesbaye". Il vous
Du 15 au 20 septembre derniers, le GAL Burdinale-Mehaigne accueillait son partenaire de coopération internationale, le GAL Moray LEADER, accompagné des membres de la brasserie Windswept. L'objectif du séjour : échanger les savoirs et savoir-faire
Du 7 au 10 juillet derniers, une délégation belge s'est rendue sur le territoire du GAL Moray (Nord Est de l'Écosse) afin de travailler en collaboration autour de la question de l'orge brassicole locale. C'est
La nouvelle est tombée vendredi dernier : la fiche-projet du GAL Burdinale Mehaigne "Le savoir-faire brassicole belge au Pays du Whisky" fait partie des 4 projets sélectionnés par le Gouvernement Wallon ! Le travail sur les matières premières
Afin de mieux comprendre les attentes des consommateurs, les chargés de mission de la fiche Pain & Bière de Hesbaye ont souhaité réaliser un sondage qui s’adresse à tous les habitants du territoire : si vous consommez de
Dans le cadre du projet de coopération « Pain & Bière de Hesbaye », les chargés de mission de chaque GAL ont visité ce mardi 26 février au Sud-Ouest de Bruxelles dans le Pajottenland pour y visiter
Les 29 et 30 octobre derniers, dans le cadre d’une mission préparatoire de coopération, notre GAL s’est rendu en Ecosse, sur le territoire du GAL MORAY, dans le but de proposer des idées pour un
Un premier projet de coopération se dessine pour notre GAL: il concerne une étude de faisabilité d’une filière brassicole avec une micro-malterie. En effet, si la Belgique est reconnue pour sa production de bières,
